Precarie condizioni igienico-sanitarie in cucina, la Polizia nei ristoranti in centro a Catania

Nell’ambito dell’attività di controllo degli esercizi di ristorazione ubicati nella zona del centro storico cittadino, potenziate nel periodo delle festività natalizie, personale della Squadra Amministrativa del Commissariato Centrale ha organizzato e coordinato un mirato servizio al quale ha collaborato anche personale dell’Asp dipartimento veterinario, dell’Asp dipartimento igiene pubblica, dello Spresal e dell’Inail, ciascuno di essi per gli aspetti di specifica