E’ di Catania il miglior studente del Corso Superiore di Cucina Italiana: tre i diplomati della provincia etnea

Si è conclusa la 44^ edizione del Corso Superiore di Cucina Italiana: i neo-diplomati ALMA sono 76, in rappresentanza di 15 differenti regioni. Grande è stato l’impegno organizzativo profuso da ALMA in occasione dell’esame finale: oltre agli chef docenti della Scuola, sono più di 50 i grandi interpreti dell’alta cucina italiana che hanno accolto l’invito a far parte della commissione